Выбираем мультиварку: обзор функциональности и комплектаций прибора - «Выбор бытовой техники»
Решётка для варки на пару
Если у вас нет пароварки как отдельного прибора, то решетка для варки на пару мультиварке будет не лишней. Особенно, если в доме ребенок. Приготовленные в мультиварке на пару овощи, котлеты, вареники очень вкусны и полезны. Не в каждой комплектации есть решетки-пароварки, поэтому при выборе устройства уточните, есть ли у данной модели в комплекте этот аксессуар.
Краткий обзор автоматических программ
Что касается программ приготовления, их количество зависит только от возможностей и фантазии производителя. Здесь мы вам не можем посоветовать какой-то определенный вариант, ведь потребности разные, и кто-то хочет выбрать мультиварку ради вкусных каш, а другому важна и выпечка, и йогурт, и даже пастеризация.
Хорошо, если в мультиварке есть функция «Мульти — повар», еще она звучит как «Мульти — шеф», «Мастер шеф» и т.д.. Она позволяет изменять программы на свое усмотрение, в процессе готовки менять время и температуру.
В управление стандартной мультиварки заложены следующие программы приготовления:
- Варка (суп/бульон/компот). Содержимое доводится до точки кипения. С момента закипания нагревательный элемент поддерживает температурный показатель;
- Жарка. Так же, как и при варке, нагрев происходит до установленной программой температуры. Отличие от предыдущего способа лишь в том, что показатель гораздо выше, чем при варке, тем самым позволяет готовить без большого количества жидкости. Температура поддерживается в течение всего приготовления.
- Выпечка. Приготовление только с закрытой крышкой. Принцип работы режима как в программе варки;
- Каша (молочная/рассыпчатая/плов). Прибор использует максимальную мощность, чтобы довести до кипения и испарить имеющуюся жидкость;
- Тушение. Длительное приготовление блюда путем томления при начальном закипании и далее установления невысокой температуры.
Последнее ноу-хау в мире мультиварок – это модели с поддержкой Wi-Fi. В прибор с помощью беспроводной сети можно напрямую из интернета выбрать и закачивать новые рецепты с сайта производителя.
Мультиварка – прибор, который станет помощником и работающим женщинам, и молодым мамам, и просто тем, кто не стремится особо интересоваться тонкостями приготовления блюд. Надеемся, что вышеперечисленные советы станут вашими путеводителями при выборе кухонной помощницы. Удачной вам покупки!
Советуем прочесть: какая мультиварка лучше
[iframe style=»display: block; margin: 20px auto; border: none;» src=»http://www.youtube.com/embed/R5cTu5phH0M» width=»425″ height=»350″]