Почему европейские хозяйки не пользуются мультиварками - «Выбор бытовой техники»

Нежелание менять устоявшийся жизненный уклад

Во Франции или Италии женщины любят готовить, да и мужчины, кстати. Для них сам процесс – удовольствие, мультиварки на кухнях не приживаются.

Так много традиционных рецептов, которые теряют привлекательность, если нужно все сложить в одну емкость, закрыть крышку и ждать. Экономит время и силы, но сам факт удовольствия от приготовления пищи отсутствует.

Точно так же большая часть современной молодежи не видит смысла в готовке. У них популярны полуфабрикаты, а кто-то попал под влияние модных течений, сыроедения, например.

Экономия денег и места

Стоимость электроприбора в Европе – от 50 до 500 евро, чем больше объем и набор функций – тем дороже. Из нежелания менять устоявшийся уклад на кухни вытекает и вторая причина – зачем тратить деньги на то, чем пользоваться хозяйка не будет. Да и занимать место габаритным электроприбором не хочется.

Европейцы давно придерживаются тенденции минимализма – чем меньше предметов, тем лучше. Большой минус мультиварки – в ней нельзя будет хранить готовую еду, убрать в холодильник.

Забота о здоровье и экологии

Бытует много мифов о вреде мультиварки. Но, некоторые из них имеют реальные основания. Принцип работы – высокая температура. Еда не пригорает, готовится гораздо быстрее при температуре – 400 градусов. Обычно еду готовят при температуре до 200 градусов Цельсия.

Проблема в том, что при таких высоких температурах при использовании тефлоновое покрытие начинает постепенно выделять вредные вещества. Высокая их концентрация становится причиной развития заболеваний ЖКТ и даже может вызывать развитие раковых клеток.

Также при длительной температурной обработке большая часть полезных веществ погибает. Помимо всего прочего Европа борется с проблемами экологии. Сколько лет будет разлагаться такая конструкции из пластика, металла и тефлона, задумайтесь. Да и утилизировать их сложно.

Отсутствие необходимости часто готовить дома

В Европе гораздо больше работающих женщин, так что семейный ужин дома – это редкость. Гораздо чаще еду покупают уже готовой, заказывают в ресторанах или едят вне дома. Позволить себе роскошь готовки может не каждая европейская женщина.

Субботний вечер за приготовлением мяса, теста для пиццы или супа – это не рутина, а приятное времяпрепровождение. Такой процесс не хочется доверять кухонному прибору. Даже если на носу праздники, а хозяйка не успевает сделать все.

Фактор меньшей рекламной поддержки

Интересно, что в Европе и США мультиварки почти не рекламируют. В 2012-2013 на европейский рынок поступило несколько моделей, но спросом они не пользовались. Тогда же прошли маркетинговые исследования, которые подтвердили – универсальная кастрюля не интересует потенциальных покупателей. После этого интерес магазинов бытовой техники к электроприбору упал, их почти перестали рекламировать.

Предпочтение других устройств

Чудо кастрюли у немок и француженок не прижились, зато другими кухонными устройствами пользуются:

пароварки;
рисоварки;
яйцеварки;
домашний гриль;
электрические кастрюли.

Современные хозяйки обнаружили, что в мультиварке можно легко и быстро приготовить разнообразные блюда. Между тем, в Европе к этому бытовому прибору относятся настороженно. Рассмотрим подробно причины, по которым европейские хозяйки не пользуются кухонным помощником. Нежелание менять устоявшийся жизненный уклад Во Франции или Италии женщины любят готовить, да и мужчины, кстати. Для них сам процесс – удовольствие, мультиварки на кухнях не приживаются. Так много традиционных рецептов, которые теряют привлекательность, если нужно все сложить в одну емкость, закрыть крышку и ждать. Экономит время и силы, но сам факт удовольствия от приготовления пищи отсутствует. Точно так же большая часть современной молодежи не видит смысла в готовке. У них популярны полуфабрикаты, а кто-то попал под влияние модных течений, сыроедения, например. Экономия денег и места Стоимость электроприбора в Европе – от 50 до 500 евро, чем больше объем и набор функций – тем дороже. Из нежелания менять устоявшийся уклад на кухни вытекает и вторая причина – зачем тратить деньги на то, чем пользоваться хозяйка не будет. Да и занимать место габаритным электроприбором не хочется. Европейцы давно придерживаются тенденции минимализма – чем меньше предметов, тем лучше. Большой минус мультиварки – в ней нельзя будет хранить готовую еду, убрать в холодильник. Забота о здоровье и экологии Бытует много мифов о вреде мультиварки. Но, некоторые из них имеют реальные основания. Принцип работы – высокая температура. Еда не пригорает, готовится гораздо быстрее при температуре – 400 градусов. Обычно еду готовят при температуре до 200 градусов Цельсия. Проблема в том, что при таких высоких температурах при использовании тефлоновое покрытие начинает постепенно выделять вредные вещества. Высокая их концентрация становится причиной развития заболеваний ЖКТ и даже может вызывать развитие раковых клеток. Также при длительной температурной обработке большая часть полезных веществ погибает. Помимо всего прочего Европа борется с проблемами экологии. Сколько лет будет разлагаться такая конструкции из пластика, металла и тефлона, задумайтесь. Да и утилизировать их сложно. Отсутствие необходимости часто готовить дома В Европе гораздо больше работающих женщин, так что семейный ужин дома – это редкость. Гораздо чаще еду покупают уже готовой, заказывают в ресторанах или едят вне дома. Позволить себе роскошь готовки может не каждая европейская женщина. Субботний вечер за приготовлением мяса, теста для пиццы или супа – это не рутина, а приятное времяпрепровождение. Такой процесс не хочется доверять кухонному прибору. Даже если на носу праздники, а хозяйка не успевает сделать все. Фактор меньшей рекламной поддержки Интересно, что в Европе и США мультиварки почти не рекламируют. В 2012-2013 на европейский рынок поступило несколько моделей, но спросом они не пользовались. Тогда же прошли маркетинговые исследования, которые подтвердили – универсальная кастрюля не интересует потенциальных покупателей. После этого интерес магазинов бытовой техники к электроприбору упал, их почти перестали рекламировать. Предпочтение других устройств Чудо кастрюли у немок и француженок не прижились, зато другими кухонными устройствами пользуются: пароварки; рисоварки; яйцеварки; домашний гриль; электрические кастрюли.